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Bienvenue sur la boutique de l'Écailler Toucan Sur Mer !

Notre restaurant Toucan Sur Mer vous livre tous les meilleurs produits de la mer via son service voiturier, tous les jours entre 11h et 23h.

Vous pouvez également télécharger le menu complet du restaurant au format PDF.

Assiettes & Plateaux

Toucan en Pinces

Plateau Toucan en Pinces pour 2 personnes. 1 Tourteau, 1 Homard, 10 Crevettes Impériales, Crevettes Grises, 4 Langoustines, 2 Etrilles, Bouquet.

115,00 €

Toucan en Huîtres

Plateau Toucan en Huîtres 6 Fines de Claire, n°3, 6 Perles Blanches n°5, 6 Belons n°2, 6 Belons n°5

75,00 €

L'Assiette du Pêcheur

L'assiette du pêcheur Bulots, Bouquet, 2 Palourdes, 3 Fines de Claire n°3, 2 Belons n°5, 1 Langoustine

32,00 €

Huîtres

Huître Belon n°5

Huître plate, Belon n°5, Cadoret, Bretagne, petite (la pièce).

2,20 €

Huître Belon n°2

Huître plate, Belon n°2, Cadoret, Bretagne, moyenne (la pièce).

3,90 €

Huître Fine de Claire n°3

Huïtre Fine de Claire n°3, Barrau, Oléron (la pièce)

2,70 €

Huître Fine du Toucan n°3

Fine du Toucan n°3, Cadoret, Bretagne, moyenne (la pièce).

2,70 €

Huître spéciale Gillardeau n°4

Huître spéciale Gillardeau n°4, Oléron, moyenne (la pièce)

4,20 €

Coquillages & Crustacés

Vente!

Homard canadien nature

Homard canadien nature (+/- 550 grammes).

56,00 €

Homard canadien en salade

Homard canadien en salade (+/- 550 grammes).

58,00 €

Crevette Impériale

Crevette Impériale de Madagascar (la pièce).

1,60 €

Vente!

Crevettes roses

Bouquet de crevettes roses (la portion)

7,00 €

Langoustine

Langoustine (la pièce). Provenance : Ecosse

6,25 €

Vente!

Demi-Homard canadien nature

Demi-Homard canadien nature (+/- 275 grammes).

28,00 €

Demi-Homard canadien en salade

Demi-Homard canadien en salade (+/- 275 grammes).

31,00 €

Homard Breton Rôti

Provenance : Bretagne Poids : +/- 700 gr. Produit exceptionnel !

70,00 €

Baby Homard rôti

Provenance : Canada Poids : +/- 300 gr.

36,00 €

Nouveau

Baby Homard en Belle-Vue

Provenance : Canada Poids : +/- 300 gr.

36,00 €

Nouveau

Homard Breton en Belle-Vue

Provenance : Bretagne Poids : +/- 700 gr. Produit exceptionnel !

72,00 €

Entrées

Saumon Fumé d'Ecosse

Saumon Fumé d'Ecosse Blinis & Crème Aigrelette

15,75 €

Croquettes de Crevettes

Croquettes de Crevettes [2 pièces]

16,20 €

Artichaut « Calico » vinaigrette moutardée

11,00 €

Plats

Dos de Cabillaud

Dos de Cabillaud, Purée à l’Huile d’Olive

26,10 €

Cuisse de Canard des Landes

Cuisse de Canard des Landes confite dansla Maison, Lentilles & Légumes du Marché

20,25 €

Souris d’Agneau

Souris d’Agneau Laquée au Miel,Flageolets au Romarin

21,60 €

Sole meunière

Grosse sole cuite meunière, légumes de saison & pommes grenailles

40,00 €

Noix de Saint-Jacques

Noix de Saint-Jacques, chicons et grenailles

28,80 €

Poisson du jour

N'hésitez pas à nous contacter pour connaître la suggestion du jour.

20,00 €

Daurade à la plancha

Accompagné de légumes de saison et de pommes grenailles.

32,00 €

Desserts

Tarte fine aux pommes

Tarte fine aux pommes et crème d’amandes

8,10 €

Vodka & Caviar

Vodka Petrossian (10 cl)

Vodka Petrossian (10 cl) L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

18,00 €

Vodka Petrossian (50 cl)

Vodka Petrossian (50 cl) L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

45,00 €

Caviar "Oscietra" by Caspian Tradition (20...

Caviar "Oscietra" Sélection Toucan by Caspian Tradition (20 grammes)

47,00 €

Caviar "Oscietra" by Caspian Tradition (50...

Caviar "Oscietra" Sélection Toucan by Caspian Tradition (50 grammes)

90,00 €

Caviar "Oscietra" by Caspian Tradition...

Caviar "Oscietra" Sélection Toucan by Caspian Tradition (125g)

220,00 €

Vins & Champagnes

Drapier Brut Nature

Drapier Brut Nature "Zéro Dosage"

35,00 €

Perle Rosé, Château Real Martin, Provence

Côte de Provence - Pétale de Rose - Château Real Martin

25,00 €

Cloudy Bay, Sauvignon, Nouvelle Zélande

35,00 €

Pouilly fumé, Château Réal Martin, Provence

Château Réal Martin, Provence

25,00 €

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